肝臓お役立ちコラム

お酒を飲む前・後にオルニチン以外で摂取した方がよいもの

今日は思いっきりお酒を飲みたい!という日は誰にでもあるでしょうし、お付き合いでどうしても飲まなければならない状況になってしまうこともあることでしょう。そんな時、身体が弱ってしまうのを防ぐ食べ物を摂る事をオススメしたいと思います。


飲酒前、飲酒中、飲酒後に分けて説明していきます。


<飲酒前>


・ウコン...クルクミンという成分が胆汁の分泌を促してくれます。また、アルコールやアセトアルデヒトの分解を早めたり、胃のぜん動運動を活発にしてくれます。抗炎症作用や抗酸化作用もあります。ただ、肝機能障害のお持ちの方などは鉄分が溜まって悪化してしまうことがありますから注意が必要です。


・牛乳...肝臓でのアルコール代謝のスピードがアップします。


・タウリンの入った貝類やドリンクなど...胆汁の分泌を促し、肝臓を守ってくれます。


・柿...カタラーゼにはアルコールの分解を促進する効果があり、タンニンには胃粘膜保護作用があります。


・梅干...クエン酸が肝臓の働きを強化してくれます。


<飲酒中>


・枝豆、納豆などの豆類や豚肉...ビタミンが豊富で良質なタンパク質が摂取できます。それにより、肝機能がUPします。


・一気に飲んだりせず、少しずつ飲むのがよいです。お酒を飲むと脱水症状になりますから、お水も一緒に飲むのが好ましいです。(ビール好きな友人で、飲みに行くとジョッキ1杯のビールを飲み終えると、ジョッキ1杯の水を飲んで、、、を繰り返す人がいます。この方法にしてから悪酔いをしなくなったし、二日酔いもしなくなったと言っていました。これは極端な例だし、なかなか出来ないな・・・と思われるかもしれませんね。あくまでこういう方法もある、という話です。)


<飲酒後>


・果物...ビタミンBやCはアルコールを代謝するのに必要です。


・スポーツドリンク...脱水症状を改善してくれます。


・ゴマ...セサミンがアルコール分解酵素に働きかけてくれます。


しじみについては日常的に、積極的に摂るのがよいです。肝臓の働きを助けたり、疲労回復する効果がありますから、気付いたときに摂りましょう。


以上のように、オルニチンサプリ以外でも、悪酔い予防・二日酔い予防になる食材・方法はいろいろとあります。いくつか組み合わせたりして、試してみてください♪


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